⑴ 日本的拉面的特色是

汗，我只会吃。日本拉面和中国拉面的不同之处在于侧重点不同。日本拉面更重视汤，面一般都是订做的。几乎每家拉面店都有自己的独特秘方来熬制拉面汤，然后通过高汤把味道熬到面里。
中国拉面则跟注重面