① 如何实现串口数据采集，如何分析这些数据

MSCOMM控件在VB6的企业版中有，需通过部件添加方式加载。

Private Sub MSComm_OnComm()
Dim bytInput() As Byte
Dim intInputLen As Integer
Select Case frmMain.ctrMSComm.CommEvent
Case comEvReceive
If blnReceiveFlag Then
If Not frmMain.ctrMSComm.PortOpen Then
frmMain.ctrMSComm.CommPort = intPort
frmMain.ctrMSComm.Settings = strSet
frmMain.ctrMSComm.PortOpen = True
End If
'此处添加处理接收的代码
frmMain.ctrMSComm.InputMode = comInputModeText '按ASCII接收
intInputLen = frmMain.ctrMSComm.InBufferCount
ReDim bytInput(intInputLen)
bytInput = frmMain.ctrMSComm.Input
Text1 = bytInput
Text2 = Text1
jscd = Len(Text1)
If Left(Text1, 1) <> Chr(27) Or jscd > 25 Then '
frmMain.Label3.BackColor = vbRed
frmMain.Label3.ForeColor = vbWhite
frmMain.Label3.Caption = "接收信号出错!"
ElseIf Left(Text2, 1) = Chr(27) And Mid(Text2, 25, 1) = Chr(13) Then
frmMain.Label3.BackColor = vbGreen
frmMain.Label3.ForeColor = vbBlack
frmMain.Label3.Caption = "接收信号正常!"
If Left(Text2, 6) = Chr(27) & "R0032" And jscd = 25 Then
If Val(fa2) >= 0 And Len(fa2) = 4 Then
fa2 = "0" & Mid(fa2, 2, 3)
End If
frmMain.txtSend = Chr(27) & fa0 & fa1 & "9999" & zhenkong & fa2 & fa3 & fa4 & Chr(13)
lenTxtSend = Len(txtSend)
frmJishi.Label8.Caption = txtSend
frmJishi.Label11.Caption = lenTxtSend
If lenTxtSend = 24 Then
Call commFasong
Else
frmMain.Label3.BackColor = vbRed
frmMain.Label3.ForeColor = vbWhite
frmMain.Label3.Caption = "发送信号出错!"
End If
blL1 = Mid$(Text2, 19, 2)
If blL1 = "01" Then
record_jmm(0) = Val(Mid$(Text2, 21, 4)) / 10 '制品1温度
ElseIf blL1 = "02" Then
record_jmm(1) = Val(Mid$(Text2, 21, 4)) / 10 '制品2温度
ElseIf blL1 = "03" Then
record_jmm(2) = Val(Mid$(Text2, 21, 4)) / 10 '制品3温度
ElseIf blL1 = "04" Then
record_jmm(3) = Val(Mid$(Text2, 21, 4)) / 10 '制品4温度
ElseIf blL1 = "05" Then
record_jmm(4) = Val(Mid$(Text2, 21, 4)) / 10 '制品5温度
ElseIf blL1 = "06" Then
record_jmm(5) = Val(Mid$(Text2, 21, 4)) / 10 '制品6温度
End If
record_jm(0) = Val(record_jmm(0))
record_jm(1) = Val(record_jmm(1))
record_jm(2) = Val(record_jmm(2))
record_jm(3) = Val(record_jmm(3))
record_jm(4) = Val(record_jmm(4))
record_jm(5) = Val(record_jmm(5))
blL = Mid$(Text2, 7, 6)
Call Hex_bin '输出口状态鉴别
blLg = Mid$(Text2, 13, 6)
Call hex_bin1 '输出口故障状态鉴别
txtSend = ""
Else
txtSend = ""
End If
End If
If Not blnAutoSendFlag And Not blnReceiveFlag Then
frmMain.ctrMSComm.PortOpen = False
End If
End If
End Select
End Sub

以上是一段MSCOMM的ONCOMM事件代码,接收的数据按上下位机约定取出赋值于全局变量,在其它窗体进行数据记录(写入数据库).至于数据分析确如一楼说的可以海阔天空,通过数据控件及SQL语句来完成任务.

以下提供MSDN参考：
OnComm 常数
常数 值 描述
comEvSend 1 发送事件。
comEvReceive 2 接收事件。
comEvCTS 3 clear-to-send 线变化。
comEvDSR 4 data-set ready 线变化。
comEvCD 5 carrier detect 线变化。
comEvRing 6 振铃检测。
comEvEOF 7 文件结束。

MSComm 控件提供下列两种处理通讯的方式：

事件驱动通讯是处理串行端口交互作用的一种非常有效的方法。在许多情况下，在事件发生时需要得到通知，例如，在 Carrier Detect (CD) 或 Request To Send (RTS) 线上一个字符到达或一个变化发生时。在这些情况下，可以利用 MSComm 控件的 OnComm 事件捕获并处理这些通讯事件。OnComm 事件还可以检查和处理通讯错误。所有通讯事件和通讯错误的列表，参阅 CommEvent 属性。
在程序的每个关键功能之后，可以通过检查 CommEvent 属性的值来查询事件和错误。如果应用程序较小，并且是自保持的，这种方法可能是更可取的。例如，如果写一个简单的电话拨号程序，则没有必要对每接收一个字符都产生事件，因为唯一等待接收的字符是调制解调器的“确定”响应。
SThreshold 属性
在 MSComm 控件设置 CommEvent 属性为 comEvSend 并产生 OnComm 事件之前，设置并返回传输缓冲区中允许的最小字符数。
说明
若设置 Sthreshold 属性为 0（缺省值），数据传输事件不会产生 OnComm 事件。若设置 Sthreshold 属性为 1，当传输缓冲区完全空时，MSComm 控件产生 OnComm 事件。
如果在传输缓冲区中的字符数小于 value，CommEvent 属性设置为 comEvSend，并产生 OnComm 事件。comEvSend 事件仅当字符数与 Sthreshold 交叉时被激活一次。例如，如果 Sthreshold 等于 5，仅当在输出队列中字符数从 5 降到 4 时，comEvSend 才发生。如果在输出队列中从没有比 Sthreshold 多的字符，comEvSend 事件将绝不会发生。

CommEvent 属性包含实际错误或产生 OnComm 事件的数码。注意，设置 Rthreshold 或 Sthreshold 属性为 0，分别使捕获 comEvReceive 和 comEvSend 事件无效。